Proposta de escala para medir a inovação no comércio orientada para a sustentabilidade

Autores

  • Antonio Marín-García Profesor Ayudante Doctor, Facultad de Economía, Universidad de Valencia, Valencia, España.
  • Irene Gil-Saura Catedrática, Facultad de Economía, Universidad de Valencia, Valencia, España. https://orcid.org/0000-0002-5758-0806
  • María Eugenia Ruiz-Molina Catedrática, Facultad de Economía, Universidad de Valencia, Valencia, España.
  • Gloria Berenguer-Contri Catedrática, Instituto de Economía Internacional, Universidad de Valencia, Valencia, España.

DOI:

https://doi.org/10.18046/j.estger.2023.169.6175

Palavras-chave:

SOCI, sustentabilidade, desenvolvimento em escala, setor varejista

Resumo

Este estudo teve como objetivo propor uma escala para avaliação do conceito de inovação no comércio orientada para a sustentabilidade na perspectiva do consumidor. Para isso, propõe-se uma pesquisa exploratório-descritiva de natureza quantitativa sobre uma amostra de 510 clientes de lojas de varejo de alimentos. Os resultados da pesquisa, baseados numa análise de componentes principais, permitem definir uma escala de medição de natureza multidimensional, com uma estrutura de seis fatores, três referentes à inovação e três ligados à sustentabilidade, que validam o conceito de inovação. Desta forma, evidencia-se a correta seleção de elementos de inovação e sustentabilidade, que em conjunto devem ser levados em consideração pelos varejistas, para alcançar os efeitos multiplicativos propostos por este conceito.

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Publicado

2023-12-22

Edição

Seção

Artigos de pesquisa

Como Citar

Proposta de escala para medir a inovação no comércio orientada para a sustentabilidade. (2023). Estudios Gerenciales, 39(169), 533-542. https://doi.org/10.18046/j.estger.2023.169.6175