La agricultura periurbana como sostenibilidad silenciosa: desafiando el discurso del desarrollo urbano en Sogamoso, Colombia

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.18046/recs.i32.4149

Palabras clave:

agricultura urbana, autoabastecimiento e intercambio de alimento, Foodsharing, urbanización, desarrollo sostenible, América Latina

Resumen

Este artículo representa un avance en los debates científicos y políticos sobre la agricultura periurbana (APU), al examinar el fenómeno en la ciudad de Sogamoso, Colombia. Los planificadores, desarrolladores y autoridades de este municipio han retratado explícitamente a la APU como una barrera para el desarrollo, tipificándola como una actividad atrasada, localizada, de baja tecnología y de bajo rendimiento económico que necesita dar espacio a una economía más productiva y moderna. Basado en una encuesta de 160 hogares periurbanos que se dedican a la agricultura, este estudio identifica las formas de autoabastecimiento e intercambio de alimentos (AIDE) y además caracteriza el arraigo social, las dificultades y las oportunidades implícitas en la práctica de la APU, según los perciben los agricultores periurbanos. Combinando literatura sobre la APU y sostenibilidad silenciosa, este artículo plantea una perspectiva novedosa tendiente a transformar el discurso alrededor del papel de APU y su futuro en el desarrollo sostenible urbano. Además, propone remplazar los argumentos fundamentados en métricas de productividad por una perspectiva que valore el AIDE como una práctica ambientalmente sostenible que fortalece el tejido social de las comunidades locales, contribuyendo así a su sentido de propósito y resiliencia. Este estudio tiene implicaciones no solo para Sogamoso, sino también para muchas otras ciudades de América Latina y del Sur Global, donde el papel de la APU, en relación con el desarrollo urbano sostenible, está activamente cuestionado.

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Biografía del autor/a

  • Giuseppe Feola, Utrecht University

    Profesor asociado en el Instituto de Desarrollo Sostenible Copérnico, Universidad de Utrecht. Investiga el cambio socioecológico en las sociedades modernas con un enfoque empírico primario en sistemas agroalimentarios e iniciativas de base. Ha llevado a cabo investigaciones sobre medio ambiente y desarrollo, agricultura y sostenibilidad en Colombia desde 2007. Su investigación actualmente se centra en los procesos de deshacer el capitalismo por movimientos sociales agroalimentarios.

  • Jaime Alberto Suzunaga, Fundación Jischana Huitaca

    Sociólogo de la Universidad Nacional de Colombia; ha sido docente universitario durante 12 años. Ha venido desarrollando trabajos de investigación con indígenas, campesinos y población urbana en temas relacionados con patrimonio cultural, medio ambiente y desarrollo, gestión de riesgos y cambio climático. Actualmente trabaja con procesos de soberanía y seguridad alimentaria.

  • Jenny Soler, Fundación Jischana Huitaca

    Gestora cultural; acompaña a organizaciones sociales en temas como derechos humanos, con enfoque diferencial. Actualmente apoya la coordinación de huertas urbanas en zonas urbanas y periurbanas de Sogamoso.

  • Amanda Wilson, Investigadora independiente

    Investigadora independiente con sede en Den Bosch (Países Bajos). Magíster en Estudios de Conflictos y Derechos Humanos de la Universidad de Utrecht. Su interés de investigación es la intersección de los estudios de movimientos sociales, paz y sostenibilidad.

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Publicado

2020-11-23

Cómo citar

Feola, G., Suzunaga, J. A., Soler, J., & Wilson, A. (2020). La agricultura periurbana como sostenibilidad silenciosa: desafiando el discurso del desarrollo urbano en Sogamoso, Colombia. Revista CS, (32), 279-315. https://doi.org/10.18046/recs.i32.4149